Présentation

Sur la route de Sare, au bord de la Nivelle, le restaurant Zuzulua se fend au coeur d'un Pays Basque typique.

Dans un style à la fois traditionnel et moderne, on vient ici pour partager quelques tapas et vins, savourer des viandes et poissons au feu de bois ou déguster des fruits de mer ! Les produits de qualité mettent à l'honneur la cuisine locale et l'esprit "grillade".

Les carnivores apprécieront la délicieuse côte à l'os ! Dans une salle conviviale ou sous les platanes au bord de l'eau, on se délecte de cette halte gourmande en toute simplicité.

ZUZULUA: le banc coffre.

Traditionnellement placé à coté de la cheminée, le zuzulu était présent dans la plupart des salles à manger des fermes du Pays Basque.

Généralement à trois places, le zuzulu ou banc coffre basque a la particularité d'avoir une tablette destinée à servir les repas auprès du foyer.

Grillades au feu de bois / Côte de boeuf d'exception
Cuisine basque de saison
Spécialités régionales

HORAIRES

Fermé le dimanche soir, le mercredi soir, le lundi toute la journée (sauf jours feriés)
Service dejeuner jusqu'à 15:00h le dimanche

Fermeture annuelle du 12/11/19 au 20/11/19 et du 30/12/19 au 16/01/20

SERVICES

Accueil de groupes
Salle privative 20 pers.
Parking clientèle
Accès handicapés
Terrasse d'été sur la Nivelle
WIFI gratuite
Animaux interdits
ancv

Spécialiés

TAPAS à partir de 6,50 €
Pâté Basque maison, Jambon Ibérico, croquettes,  Xistora...
Planches combinées à partager à partir de 16 €

 

 

 

PLATS REGIONAUX 
Salade de morue, Assiette pyrénéenne, Moules d'Espagne farcies maison, Truitelles du Pays Basque, Tripes a la basquaise et au chorizo, Axoa de veau d ‘Espelette.
1er prix au concours du meilleur Axoa de Veau 2018 et 2019
Ris d’ agneau… 
(selon saison et arrivage)

 

 

VIANDES ET POISSONS 
Notre fameuse Côte de Boeuf, Faux-filet, Steak de Galice, Tête de veau, Agneau et Cochon de lait…
Merlu et Daurade à l’Espagnole, Coquilles de Saint-Jacques, Saumon fumé maison, Gambas sauvages

(selon saison et arrivage)

DESSERTS DU MOMENT

FORMULE DEJEUNER à 14,50 €

OU nous trouver


Lieu-Dit Cherchebruit
Route de Dancharia
64310 Saint-Pee sur Nivelle

Nous trouver en Google Maps