Aurkezpena

Sarako bidean, Ur-Hertsi errekaren ondoan, Zuzulua jatetxea, Euskal-herriko xoko xarmant batean kokatzen da.

Molde tradizionalean eta ere modernoan, hunat etortzen da, pintxoak eta arnoak partekatzeko, haragiak eta arrainak murtxatzeko egur suan erreak eta ere itsaskiak jastatzeko !
Tokiko sukaldea eta « erreki » izpiritua kalitatezko produktuen bidez altxatuak dira.

Haragijaleeri gustatuko zaiote, txuleta famatu hori ! Gela pollit batean edo kanpoan arbolen azpian ur bazterrean, goxo da hor gelditzea !

ORDUTEGIAK

Igande gaua itxita, asteazken gauean eta astelehena egun osoan (oporrak izan ezik)

ZUZULUA: Alki kutxa.

Tradizioz supazterraren ondoan ezarria, zuzulua, euskal-herriko baserriko jateko sala guzietan agertzen zen.
Usaian, hiru tokikoa egina zen eta tauleta ttiki bat bazuen apairuak supazterrean hartzeko.

Errekiak egur suan erreturik / Gure txuleta famatua egurretan errea
Sasoiko euskal sukaldea
Eskualdeko espezialitateak

ZERBITZUAK

Talde errezebitzeak
20 pertsoneko gela pribatua
Aparkalekuak
Elbarritu jendeen sarrera
Ur-Hertsi ondoko udako terraza
WIFI doan
Debekatutako animaliak

ancv

Espezialitateak

Pintxoak 6,50€ tik goiti
Etxeko euskal patea, Iberiko xingarra, kroketak, xistorra
Platera konbinatuak partekatzeko.
Moules à la Plancha, Tartare de Saumon, Saumon fumé maison. Tartare de Boeuf, Konfit lukainka (JAO gabeko euskal xerria).
(denboraldiaren eta iristen arabera)


ESKUALDEKO PLATERAK
Assiette Odolki, Assiette Etxea, Pirinioetako platera, , Etxeko hegaluzea tartar, Poulet «asador», Entrecôte. Ezpeletako xahalki axoa, Salade navarraise, Magret de canard. 2018 eta 2019ko axoa hoberenaren lehiaketaren lehen saria

Bildotski gurintxoak
(denboraldiaren eta iristen arabera)

 

 

HARAGIAK ETA ARRAINAK
Txuletak, azpizunak, andouillette, xerrikumeak...
Legatza Donibane Lohizunetik, Bakailaoa plantxan.
Galiziar Txuleta, Txahal burua, Bieirak, Etxeko izokina ketua, Gamba Basatiak
(denboraldiaren eta iristen arabera)

MEMENTUKO DESERTAK

BAZKALTZEKO FORMULA 14,50 € tan

(asteburu eta jai egunetan izan ezik)

AURKITZEKO

Sangria Maison, Axoa de veau Maison, Poulet «asador», Tartares maison,Eskualdeko mahastizain eta bodega independenteen arnoak

Meilleurs croquettes
2020
Zuzulua

Gure atxemaiteko

Cherchebruit auzoa
Dantxarineko bidea
64310 Senpere

Gure atxemaiteko Google maps-en